Le restaurant BoCConi à Bruxelles

Par Christelle Derreumaux

Ce restaurant est une des meilleures adresses bruxelloise à graver  dans vos tablettes.
Niché dans le quartier animé et touristique de la grand place, le restaurant du très connu hôtel "Amigo" vous accueille dans son décor cosi et chaleureux.
 
Ici c’est toute la gastronomie italienne que l’on retrouve dans ce qu’elle a de meilleur et de plus fin.

Le très talentueux Chef Ferdinando Santi marie avec justesse et mixe avec inventivité les meilleurs  ingrédients d’Italie et de Belgique. Petit conseil, n’hésitez surtout pas à tremper votre pain dans l’huile d’olive fulvo Pierangelini 2 étoiles au guide Michelin, produit importé d’Italie, introuvable en Belgique et qui vous enchantera par sa finesse et son gout fruité juste ce qu’il faut.

La carte propose des plats variés et délicats, ainsi on peut déguster avec bonheur les noix de Saint-Jacques  au foie gras et crème de pois chiche ou les Raviolis farcis aux choux de Bruxelles et langoustines, un délice qui fond sur le palais.

En dessert ne manquez pas le tiramisu classique ou encore la mousse chaude au chocolat épicé, poires caramélisées.

Et si vous êtes amateur de bons vins vous serez comblés également.